miércoles, 4 de noviembre de 2015

De México al Mediterráneo: impresionantes escenas bajo del agua

Recorre junto con el fotógrafo Enric Gener el mundo submarino

Recorre junto con el fotógrafo Enric Gener el mundo submarino
De México al Mediterráneo: impresionantes escenas bajo del agua
Durante los últimos tres años el fotógrafo español Enric Gener ha estado captando una serie de asombrosas imágenes debajo del agua tomadas durante sus viajes por México, Australia y el Mediterráneo.
Aquí, una selección de las más impresionantes.
Foto submarina de Enric Adrian Gener/REX Shutterstock
Las fotos fueron tomadas durante un período de tres años en lugares acuáticos en México, Australia y el Mediterráneo.
Foto submarina de Enric Adrian Gener/REX Shutterstock
“No pienso que soy un fotógrafo que toma imágenes submarinas. Pienso que soy un amante del mar que toma fotos”, dice Gener.
Foto submarina de Enric Adrian Gener/REX Shutterstock
“Siempre que tengo tiempo libre o días que no trabajo paso todo el tiempo posible nadando y buceando con mi cámara”, explica Gener.
Foto submarina de Enric Adrian Gener/REX Shutterstock
“La serie no fue resultado de un proyecto puntual. Las imágenes son resultado de mi relación con el mar durante años recientes. Los lugares donde he estado, viajado, amigos, novias y experiencias de mi vida”.
Foto submarina de Enric Adrian Gener/REX Shutterstock
“La foto de la mujer en el caballo fue tomada en Menorca. En días calurosos mis amigos llevan los caballos a la playa para que descansen los músculos”.
Foto submarina de Enric Adrian Gener/REX Shutterstock
Gener dice que las fotografías son especiales para él porque le recuerdan diferentes partes de su vida. “Mi foto favorita sin duda es la de la niña sentada en una quilla. Todas las fotos: Enric Adrian Gener / REX Shutterstock

lunes, 2 de noviembre de 2015

¿Porque beber agua a esta hora en concreto tiene enormes beneficios para nuestra salud?

Para nadie es un secreto, que si no queremos engordar lo mejor es no tomar refrescos azucarados, alcohol ni batidos, bebidas energéticas o zumos sobrecargados de calorías.Por lo que estarás pensando, ¿se acabó todo lo bueno? ¡Pero no, lo que sigue es mejor!
Esto es bueno porque ya no tienes por qué tomarte los dos litros de agua distribuidos durante el día. Ya que debido a un reciente estudio publicado en la revista (Obesity), revela que hay un momento exacto en el cual debemos de tomar agua, y es en ese instante que la tomamos que nos ayudará a adelgazar (Antes de comer).
Este estudio se realizó en 85 adultos obesos para ver como reaccionaban mediante la ingesta de agua. Por lo que a 42 de ellos se les dio a tomar medio litro de agua justo antes de las comidas, mientras a los otros 43 se les pidió que imaginarán que estaban satisfechos antes de sentarse en la mesa para ver si comían menos.
Tomar-agua-para-rebajar

 Si comes menos, estarás más sano

Los estudios confirmaron que aquellos que tomaban dos vasos de agua grandes antes de cada comida adelgazaron 1,3 kilos más que aquellos que mentalizaron que estaban satisfechos.
¿De veras funciona lo de llenarte con líquido? ¡Así lo parece! Como explica Perri O. Blumberg en ‘Cheat Sheet’, tras doce semanas, los que bebían agua antes de las 3 comidas principales perdieron una medida de 4 kilos. Por su parte, el otro grupo, no llegó a perder ni un kilo.
Al mismo tiempo además de perder peso, haber tomado agua les benefició en pieles más nutridas, hidratadas y saludables. En promover que los intestinos actuasen con regularidad. Consiguieron más energía en sus músculos, células y órganos vitales que funcionaban con dificultad.

No hay porque tomar solo agua ¡Haz esto!

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Puedes beber agua mineral natural, por lo que no puedes tomar nada de burbujas como los refrescos azucarados ni bebidas saborizadas de las industrias. Pero sí que puedes preparar tus propias aguas naturales a base de frutas para darle un sabor 100% natural. Al mismo tiempo te hidratarás, te desintoxicaras y nutrirás tu piel.

Estas son algunas de las mejores combinaciones. Elabora alguna de estas aguas:

Pepino, menta y limón

Para los que saben el beneficio de tomar agua cada mañana en ayunas; tomar esta agua compuesta por limón y los demás ingredientes te pondrán en perfecto estado. En el caso del pepino por ejemplo, este te ayudará a eliminar toxinas, mejorar las articulaciones, y debido a su contenido de fibra nos ayudará a regular el tránsito intestinal, mejorará las digestiones y facilitará la pérdida de peso.
No esperes más, dale sabor y salud a tu agua. Los echas todo junto en un envase y lo dejas de un día para otro para que suelten sus propiedades.

Albahaca y fresa

Con un suave sabor a hierba aromática y a la acidez de esta fruta, esta agradable mezcla es una (auténtica explosión de sabor afrutado). Las fresas están repletas de antioxidantes, son por naturaleza un antiinflamatorio natural y gracias a que son bajas en calorías y poseen un alto contenido en nitrato, son un buen aliado para la pérdida de peso: disminuyen el apetito y favorecen la circulación sanguínea.  Por su parte, la albahaca nos ayuda con los riñones a trabajar adecuadamente para que te limpien bien por dentro.

El jengibre

Su sabor suele ser un poco picante y amargo pero sus beneficios son tan altos que valdrá la pena añadir un trocito en tu jarrón con agua. Este es un magnifico digestivo, que te puede ayudar a combatir las náuseas y vómitos, y te ayudará a prevenir mareos antes de los viajes. Es un analgésico y antiinflamatorio, acelera el metabolismo en caso de que así lo necesitemos y sirve para perder peso. Al mismo tiempo es un afrodisiaco por naturaleza. Por ende no puede faltar en tu dieta o tu agua.

Menta piña y sandia

aguas-saborizadas-detox-para-rebajar
En el caso de la menta esta aportara un sabor refrescante, y cuando le agregamos un trozo de piña al agua mejorará la circulación, reforzará el sistema inmune y será un antioxidante natural perfecto. La sandía es baja en calorías ya que solo tiene 30 calorías por cada 100gr. Es rica en fitonutrientes y antioxidantes, y es ideal si lo que buscas es bajar de peso.

lunes, 26 de octubre de 2015

Documental del Atuel llegó hasta México

Edición del 25/10/2015 PREMIADO A NIVEL INTERNACIONAL


"Atuel, la memoria del agua", el documental de Valeria Tochi y Fernando Carrillo, ganó el primer premio de un concurso internacional organizado por la red Waterlat, abocada a analizar problemáticas ambientales.
El documental "Atuel, la memoria del agua", de los realizadores pampeanos Valeria Tochi y Fernando Carrillo, fue proyectado esta semana en el marco de la VII Reunión Internacional de la Red Waterlat, en Guadalajara, México. El trabajo será expuestos en breve en Inglaterra, con fecha a definir, y ya está agendada una presentación en la UBA, en Buenos Aires, para el 2 de noviembre.
El documental, en un formato de cortometraje, llegó a Guadalajara tras ganar el primer premio de un concurso internacional organizado por la red Waterlat entre producciones de todo el mundo.
Waterlat Gloabci es una red de docencia, investigación e intervención inter y transdisciplinaria abocada a temas de política y gestión del agua. Articula así las dimensiones cultural, ecológica, económico-financiera y de políticas públicas relacionadas con el agua.
El primer día, inmediatamente después la apertura del congreso, se presentó el concurso de cortometrajes y se anunció el ganador de la edición 2015, que fue "Atuel, la memoria del agua " en una versión de 15 minutos. Valeria Tochi hizo una presentación de la problemática, explicando el daño generado sobre el oeste pampeano a partir del corte y uso unilateral por parte de Mendoza del agua del río interprovincial. Posteriormente se proyectó el trabajo a sala llena.
"Tuvimos muy buena repercusión y el tema generó mucho interés -narró Tochi desde México-, después de la proyección y durante los días de talleres y charlas se me acercó gente Puerto Rico, Brasil, México, Colombia, Ecuador, para interiorizarse en el tema y compararlo con las problemáticas que ellos viven en sus tierras".
La realizadora también adelantó que el encuentro sirvió para generar contactos y posibilidades de llevar el documental a otros países. Por lo pronto, ya está avanzada la posibilidad de proyectarlo en Londres a partir del interés despertado en un profesor mexicano que da clases en Europa. También, y en el marco de Waterlat, en los próximos días "Atuel, la memoria del agua", se proyectará con entrada libre y gratuita en barrios de Guadalajara.

La reunión.
La VII Reunión de la Red Waterlat sesionó entre el 19 y el 23 de octubre, con charlas, paneles, conferencias y talleres en el Campus de la Universidad Jesuita de Guadalajara, con extensiones a otras sedes distribuidas en esa ciudad del estado de Jalisco. Este año llevó por lema "Política del agua y cambio social. ¿Cuáles son las lecciones de las nuevas derrotas del 'desarrollo'?".
Además de la problemática del Atuel, y en un largo listado de conflictos ambientales de Latinoamérica y todo el mundo, figuraron en el programa otros temas que afectan a comunidades argentinas: Damiano Tagliavini, del Instituto Nacional del Agua (Argentina) estuvo a cargo de la ponencia "Aspectos de la relación entre acceso al agua y vulnerabilidad en Argentina"; Ana María Attías, de la Universidad Nacional del Nordeste (Resistencia, Chaco), se refirió a "Impenetrable Chaqueño: Vivir sin Agua"; Attías y Ricardo Lombardo (UNN, Chaco) encabezaron las conferencias "La Ruta del Arsénico en el Chaco Argentino" y "El negocio del agua potable en el oeste chaqueño"; y Lorena Bottaro y Marian Sola Álvarez (Universidad Nacional de General Sarmiento, Buenos Aires), coordinaron el taller "Mega minería en América Latina: discursos, actores y resistencias".


Fuente: http://www.laarena.com.ar

Jardines secos, una alternativa verde ante escasez de agua

    • Se trata de plantas que se adapatan fácilmente al medio ambiente
    Promueven la implementación de jardines xéricos en planes de sustentabilidad, señala investigadora. NTX / E. Martínez
CIUDAD DE MÉXICO (25/OCT/2015).- Las cactáceas son plantas que se caracterizan por su enorme capacidad de almacenar agua por meses e incluso años –hasta el 90% de su cuerpo es agua-, son jugosas, carnosas y con una alta capacidad de adaptación al medio ambiente.
La bióloga Araceli Gutiérrez de la Rosa encabeza el proyecto de propagación de cactáceas y otras plantas suculentas en el Centro Tecnológico de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Aragón de laUNAM, con el objetivo de generar plantas para jardinería, pues ante los problemas de escasez de agua, el mantenimiento de las áreas verdes día con día es incosteable.
Y es que, México ocupa el primer lugar en diversidad de cactáceas al albergar casi 900 especies, sin embargo, a pesar de la gran diversidad, sólo se tiene información del 10%, del resto, no hay estudios químicos, ni nutrimentales; sólo se conoce lo elemental.
Asimismo, hay algunas que son comestibles como los nopales o biznagas, otras dan frutos como las tunas, garambullos, pitayas o xoconostles, pero maduran tan rápido que no pueden exportarse, destaca la investigadora.
Ante la carencia de agua en el planeta, estas plantas cobran relevancia debido a su capacidad de acumular agua; existen algunas variedades que se propagan de forma rápida y a bajo costo, también hay otras especies que por su misma biología requieren de mayor tiempo para crecer.
A nivel mundial, el tema ecológico y ambiental es vital para la sobrevivencia de los seres humanos, por ello, es necesario tener otras alternativas de subsistencia de ecosistemas.
En el Centro Tecnológico se incuba, propaga y da salvamento a especies con alguna categoría de riesgo, mediante procesos de germinación, posteriormente son sembradas para ser propagadas con el uso de sustrato (conformado por composta, tepojal y tezontle -piedras volcánicas-) para su crecimiento.
Gutiérrez de la Rosa destaca que el proyecto a su cargo también busca rescatar algunas cactáceas que se encuentran en peligro de extinción a causa del urbanismo, el cambio de uso de suelo, la extracción de materiales, la destrucción del hábitat e incluso el comercio ilegal.
La reproducción de plantas en la FES Aragón es un proyecto a mediano plazo cuya intención es sustituir las áreas verdes por jardines xéricos o jardines secos, con cactáceas de crecimiento rápido y lento, que a la postre beneficiará varios ámbitos, incluso el económico, afirma la investigadora.
De igual modo la Facultad cuenta con un jardín autosustentable en el que se pueden apreciar alrededor de 200 especies, que recibe mantenimiento por parte de alumnos de servicio social de carreras como biología, arquitectura, química e incluso pedagogía.
En países de Europa y Asia existe especial interés por estas plantas, añade la académica, ya que a pesar de tener climas adversos mantienen importantes colecciones y son ejemplo a seguir en la protección de hábitats y desarrollo ecológico.
Es vital que instituciones académicas y privadas apoyen estudios para determinar que otros usos y propiedades tienen las cactáceas y suculentas en beneficio del ambiente y en pro de los seres humanos, expresó.
''Todas las escuelas deberían de tener un jardín botánico para conocer estas y otras plantas, así como propiciar una cultura de conocimiento de la naturaleza en los libros de texto'', concluye Gutiérrez de la Rosa.

sábado, 24 de octubre de 2015

El Sáhara, con el agua al cuello



Santiago, 23 de octubre de 2015. Actualizado a las 18:18 h. 4

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«La población saharaui de los campamentos se ha quedado sin nada, sus casas de adobe se derriten como la mantequilla al sol, y lo más preocupante es que ahora empiezan las enfermedades». De este modo describe el psicólogo Hafdala Mani, miembro de Solidaridade Galega co Pobo Saharaui (Sogaps), los cuantiosos daños que provocaron las inundaciones en los campamentos de Tinduf (Argelia), donde más 4.400 jaimas y viviendas precarias se diluyeron como azucarillos bajo las precipitaciones más intensas de los últimos cuarenta años.
Varios miembros de la Sogaps, con su presidenta al frente, Maite Isla, visitaron este viernes el Parlamento de Galicia, donde recibieron el apoyo de todos los grupos políticos (PP, PSdeG, AGE, BNG y Mixto) con el fin de lanzar una petición de ayuda urgente a los refugiados, pues muchos de los 326 niños saharauis que este año pasaron el verano en Galicia también han perdido su hogar. «As casas que quedan en pé son as que están servindo de refuxio ao resto», relata Maite Isla, y hay muchas personas que «escapan cara as dunas e as colinas» para dormir al raso a resguardo del agua.
Por el momento se ha registrado una víctima mortal, una niña a la que se derrumbó su casa encima, pero la Sogaps teme ahora por las epidemias que puede hacer mella en una territorio yermo, donde las inundaciones echaron a perder los alimentos y las medicinas que había almacenadas.
«Necesitamos ayuda de emergencia», manifestó ante los diputados gallegos el delegado saharaui para Galicia, Habibullá Mohamed, especialmente para adquirir medicamentos y alimentos en Argelia. Para ello, la Sogaps habilitó un número de cuenta: ES51 2080 5409 11 3040113236.
Países como Italia y Brasil ha reaccionado a la petición de ayuda internacional lanzada por las autoridades saharauis. Desde Galicia, Maite Isla echa en falta que no hubiera «un pronunciamento similar» desde el Gobierno de España, aunque confía en que tanto la Administración del Estado, como las comunidades autónomas y las asociaciones sabrán estar a la altura.

¿Qué hacer para que todos los seres humanos tengan agua?

ThumbnailFotos: Luis Ponciano
El planeta requiere medidas urgentes para evitar que el interés económico niegue a millones su derecho al vital recurso, alertan expertos.




Enrique González
Al tiempo que les daba la bienvenida a los integrantes de la Red Waterlat-Gobacit, José Morales Orozco, SJ, rector del ITESO, vertía cifras que dan pie a esta y otras reuniones en las que se debate cómo conseguir que ningún ser humano viva privado de un derecho fundamental: tener agua limpia para beber.
Cinco mil niños mueren cada día a causa de enfermedades evitables relacionadas con el agua; 884 millones de personas beben agua insalubre en el mundo, y unas 2 mil 600 millones de personas no tienen acceso a instalaciones básicas de saneamiento e higiene.
La universidad jesuita de Guadalajara es la sede, del 19 al 23 de octubre, de la VII Reunión Anual de la Red Waterlat-Gobacit, una organización dedicada, de acuerdo con su página web, a luchar "contra la injusticia, la desigualdad y la indefensión conectadas con el agua".
Su coordinador general es José Esteban Castro, investigador argentino adscrito a la Universidad de Newcastle (Inglaterra), quien en el Auditorio Pedro Arrupe, SJ del ITESO mencionó durante la inauguración del encuentro que éste coincide con el año en el que se vencen los plazos de los Objetivos de Desarrollo del Milenio de la ONU.
José Esteban Castro, coordinador de la Red Waterlat-Gobacit.
"Si bien se han hecho avances, ya de por sí las metas del milenio eran metas mezquinas y conservadoras, porque se propusieron para 2015 reducir a la mitad la proporción de la población humana que no tenía acceso al agua. Ya ni siquiera se planteaba universalizarla, apenas reducirla a la mitad", afirmó Castro.
Países como Brasil, México, Argentina, Bolivia o Colombia (incluso Canadá) viven situaciones complejas en relación con la gestión y la política del agua, donde grandes transnacionales imponen sus condiciones para hacerse con el control de los recursos hídricos, en detrimento de comunidades y regiones que sufren daños culturales, ambientales y económicos, tal como se expuso en la primera mesa de trabajo del encuentro. 
Trabajo en conjunto o no servirá de nada
La diversidad de los asistentes a la reunión, que coorganizó el ITESO, a través de Mario López, académico del Centro de Investigación y Formación Social (CIFS), sirvió como ejemplo de que para resolver los problemas de escasez y especulación relacionados con el agua, es indispensable el trabajo conjunto entre gobiernos, académicos y sociedad civil.  
Jornada inaugural de la VII Reunión Anual de la Red Waterlat-Gobacit, en el Auditorio Pedro Arrupe, SJ del ITESO.
"El reto es muy grande y los esfuerzos los estamos haciendo. Pero las realidades van de frente y son más poderosas que todo esto que estamos haciendo, que puede quedar en buenas intenciones", reconoció Magdalena Ruiz Mejía, titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial de Jalisco (Semadet), presente en el presídium. 
De acuerdo con informes de la ONU, los cuales ya son una realidad en varios puntos del globo (África, Sudamérica, México), las futuras guerras no serán por el petróleo, sino por el agua.
Contaminación industrial, crecimiento poblacional o el cambio climático son factores que disminuirán los recursos hídricos, señala la ONU, situaciones que se agudizarán en los países en desarrollo.
"En este difícil escenario, el planteamiento de alternativas debe ser un proceso cuidadoso de cada detalle, horizontal, responsable, transparente y que integre la participación efectiva de todos los actores relevantes en la gestión del agua. La visión de un futuro sustentable debe ser un proyecto compartido y solidario; el agua como recurso y bien común así nos lo exige", aseguró el Rector del ITESO.
Premian a cortometraje sobre sequía en la Pampa argentina
Un río, el Atuel, bloqueado durante decenios por las autoridades de la provincia de Mendoza, Argentina para su uso exclusivo, y las repercusiones económicas y sociales sufridas por sus vecinos de la provincia de La Pampa, es el tema de Atuel, la memoria del agua, el cortometraje ganador del concurso lanzado por la Red Waterlat-Gobacit.
Valeria Tochi, la realizadora, estuvo en el ITESO para recibir su premio. La joven argentina dijo que buscaba reflejar una injusticia con más de 70 años de antigüedad, un caso que ni siquiera los mandatos gubernamentales han resuelto.
Además de los ya citados Castro, Ruiz Mejía y Morales, en el presídium estuvieron presentes Alicia Torres, del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades de la Universidad de Guadalajara; Guillermo Márquez, coordinador del Observatorio para la Gestión Integral del Agua en Jalisco; Óscar Castro, jefe del Departamento del Hábitat y Desarrollo Urbano del ITESO; Carlos Ortiz, jefe del CIFS, y Miryam Mancha, representante de la Unión de Sociedades de Alumnos del ITESO.

El daño de Grupo México al Río Sonora brinca a la SCJN; un juez ordena analizar el agua

octubre 22, 2015 - 17:53h 2 Comentarios

En febrero de este año pobladores interpusieron cinco juicios de amparo en contra de distintas dependencias del Gobierno federal y de la minera Buenavista del Cobre, subsidiaria de Grupo México, debido a múltiples irregularidades cometidas.

 Benjamin Cokelet, de la organización Poder, Francisca García, pobladora e integrante de los Comités de Cuenca Río Sonora y Luis Miguel Cano, abogado de Poder, durante la conferencia de este día. Foto: Cuartoscuro.
Benjamin Cokelet, de la organización Poder, Francisca García, pobladora e integrante de los Comités de Cuenca Río Sonora y Luis Miguel Cano, abogado de Poder, durante la conferencia de este día. Foto: Cuartoscuro.
Ciudad de México a 22 de octubre (SinEmbargo).– Los habitantes del Río Sonora que interpusieron hasta hoy siete amparos en contra de la mina Buenavista del Cobre, subsidiaria de Grupo México, y autoridades como la Comisión Nacional del Agua (Conagua), la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), a raíz del derrame de 40 mil metros cúbicos de ácido sulfúrico en agosto de 2014, obtuvieron dos victorias legales en los últimos días.
Luis Miguel Cano, abogado del Proyecto sobre Organización, Desarrollo, Educación e Investigación (PODER), anunció que el Juez Primero de Distrito de Sonora ordenó a la Conagua a realizar estudios sobre la potabilidad del agua para consumo humano. Dichos estudios se realizarán extrayendo el líquido de los pozos que se alimentan del Río Bacanuchi y Sonora.
El segundo avance obtenido por los pobladores del Río Sonora es la llegada del caso a la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), la cual determinará si Buenavista del Cobre, subsidiaria de Grupo México, se puede considerar autoridad y por lo tanto, violatoria de los derechos humanos de los habitantes de los siete municipios afectados por el derrame.
El caso está a consideración de la ponencia del Ministro Alberto Pérez Dayán en la Segunda Sala de la Suprema Corte por interés y trascedencia.

“El precedente que pueda fijar la Suprema Corte potencialmente podría impactar todo asunto que se cuestione si ciertas empresas son responsables de violaciones a los derechos humanos”, explicó el abogado.